Iscriviti ora, è GRATIS!L'articolo di questa settimana affronta una domanda di Shirley a Woodstock.Shirley mi ha scritto per chiedere informazioni sull'affaticamento surrenale e se esiste un protocollo dietetico e integratore per aiutare quando una persona è stata spazzata via da un trauma o da stress prolungato.La risposta è un sonoro sì!Oggi lo esploreremo di più e daremo alcuni punti di partenza se hai vissuto stress o traumi estremi per aiutare a regolare il tuo sistema nervoso e migliorare la digestione.Vedete, ogni volta che il sistema nervoso è colpito a lungo termine, anche il sistema digestivo è disordinato.Lasciatemi spiegare.Hai mai sentito il termine 'Rest and Digest' (a volte chiamato 'Rest and Recover')?Si riferisce al sistema nervoso parasimpatico, che è uno stato in cui viene eseguita la digestione e il recupero.Vedete, il corpo deve trovarsi in uno stato specifico affinché questi processi avvengano.Lo stato alternativo è gestito dal sistema nervoso simpatico, in cui viene attivata la risposta di lotta, fuga o congelamento.È uno stato di paura in cui il flusso sanguigno agli organi interni (inclusi il cervello e il sistema digestivo) viene ridotto e reindirizzato agli arti e agli organi di senso per combattere o correre al fine di proteggersi da una minaccia percepita.Quello che succede quando siamo in uno stato di stress prolungato o abbiamo subito un trauma profondo è che i nostri corpi diventano ipervigilanti.Si sintonizzano per percepire potenziali pericoli e minacce.Ciò si traduce in cose come vedere il pericolo dove non è (paranoia), non essere in grado di rilassarsi, saltare al minimo suono, non essere in grado di dormire profondamente, sbalzi d'umore inspiegabili, un'incapacità di pensare in modo chiaro o concentrarsi sul lavoro mentale, comportamenti impulsivi , alti e bassi estremi di energia e, nel tempo, problemi di salute digestiva e mentale.Inoltre, lo stress prolungato può influire negativamente sulla pressione sanguigna, sul ritmo cardiaco, sull'assorbimento dei minerali, sulla ritenzione di liquidi e sulla regolazione ormonale.Gli esseri umani che sono stati sottoposti a stress cronico per periodi prolungati o che hanno vissuto episodi di traumi estremi possono sperimentarlo.Viene spesso definito affaticamento surrenale.Ma la complessità della fatica surrenale non è ben compresa.Uno sguardo alle surrenaliLe ghiandole surrenali sono organi di forma triangolare che si trovano sopra i reni e gestiscono alcuni ormoni molto importanti.Adrenalina: le ghiandole surrenali gestiscono la produzione di adrenalina (epinefrina) - l'ormone dello stress che attiva la risposta nervosa simpatica in modo che tu possa entrare in azione in caso di minaccia.Aumenta la frequenza cardiaca, aumenta la frequenza respiratoria e invia il flusso sanguigno ai muscoli e al cervello.Aumenta anche la glicemia per creare una rapida fonte di energia per i muscoli da immagazzinare nel fegato.Noradrenalina: le ghiandole surrenali gestiscono anche la produzione di noradrenalina (norepinefrina), che è un ormone dello stress che provoca vasocostrizione - restringimento dei vasi sanguigni.Cortisolo: le ghiandole surrenali regolano anche il cortisolo (idrocortisone), un altro ormone dello stress, che regola il modo in cui il corpo metabolizza grassi, proteine ​​e carboidrati in energia.Svolge anche un ruolo nella regolazione della pressione sanguigna e del sistema cardiovascolare.Corticosterone: le ghiandole surrenali regolano questo ormone, che funziona con l'idrocortisone cortisolo) per regolare l'infiammazione e il sistema immunitario.Aldosterone: le ghiandole surrenali regolano questo ormone, che aiuta a controllare la pressione sanguigna.Steroidi sessuali: le ghiandole surrenali rilasciano anche ormoni estrogeni e testosterone in piccole quantità.Capire su quanti sistemi queste piccole ghiandole influiscono e inviano messaggeri (ormoni) per regolare, ci aiuta a capire quanto sia profondo l'impatto di stress e traumi prolungati sulla salute del corpo.Oltre a tutta questa complessità, le ghiandole surrenali non funzionano indipendentemente da altri sistemi.La loro funzione è strettamente correlata a quella dei reni e dell'ipotalamo e della ghiandola pituitaria.L'ipotalamo si trova sopra il tronco cerebrale e lavora per controllare molte delle funzioni del corpo per mantenere la stabilità.La ghiandola pituitaria è una piccola ghiandola nella stessa area che fa più o meno la stessa cosa: agisce come meccanismo di controllo per la stimolazione ormonale.Quello che succede è quando una di queste ghiandole viene segnalata crea una cascata di reazioni nelle altre.In nutrizione ci riferiamo a questo asse ipotalamo-ipofisi-surrene (asse HPA).Se c'è una disfunzione in una di queste ghiandole può causare un problema nella funzione delle ghiandole surrenali.Per comprendere meglio l'asse HPA e il ruolo che svolge nella risposta allo stress, vai qui.Se sei astuto, potresti aver notato sopra che gli ormoni surrenali sono strettamente legati al metabolismo e all'accumulo del glucosio.In uno stato di affaticamento surrenale il corpo non crea più abbastanza cortisolo per aumentare i livelli di zucchero nel sangue quando scendono troppo.Diventa impossibile ottenere energia dal consumo di carboidrati.Le ghiandole surrenali sono troppo piene di feci per funzionare e può essere difficile avere energia per camminare, parlare o persino pensare.Questo provoca un intenso desiderio di zucchero e caffeina per l'energia.I picchi di zucchero nel sangue risultanti alimentano più insulina e i crash di zucchero che riducono ulteriormente l'energia.Mangiando una dieta che eviti il ​​glucosio in tutte le forme (amidi e zuccheri) (cioè, a basso contenuto di carboidrati o cheto) possiamo evitare l'intero ciclo.Ricordi che ho detto che le persone con stress cronico o trauma possono diventare ipervigilanti, reagire in modo eccessivo a tutto?I loro corpi possono essere così sensibili allo stress che i picchi di zucchero nel sangue possono causare una reazione surrenale.L'effetto zucchero fa scattare l'ipervigilanza.Ho assistito a questo più e più volte in persone con disturbi dell'umore.In questo caso, una dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati può essere altamente benefica e può persino invertire del tutto questi disturbi.Quindi una dieta per aiutare con l'affaticamento surrenale è chetogenica.Aiuta il corpo a normalizzare la sua risposta allo stress e a non essere innescato da picchi di zucchero nel sangue.Aiuta il corpo a produrre energia in assenza di cortisolo fino a quando le ghiandole surrenali non funzionano di nuovo correttamente.Oltre a una dieta chetogenica, l'esercizio fisico può aiutare con lo stress.Ora questo è complicato.Non stiamo parlando di cardio prolungato qui, in quanto ciò può effettivamente innescare il cortisolo e l'intero ciclo di feedback!Questo accade spesso nelle persone che fanno esercizio fisico eccessivo, facendo cardio ogni giorno per rimanere magri.Una volta raggiunta una certa età e livello di stress, l'esercizio non funziona più e scoprono che iniziano ad avere la pancia.Il cortisolo alto causa il grasso della pancia immagazzinato.Non importa quanto si esercitino, non possono perdere la parte superiore del muffin.Stranamente, se rallentano il cardio e invece iniziano a camminare, fare escursioni, ballare, yoga o sollevare pesi, il loro cortisolo diminuisce e possono perdere il grasso della pancia.Se lo fanno in aggiunta a una sana dieta cheto, i risultati sono ancora migliori.Ma c'è un tempo per esercitare vigorosamente per aiutare con lo stress e il burnout.Questo è subito dopo un evento molto stressante che ha fatto aumentare l'adrenalina.A quel punto il sangue è stato spinto ai muscoli per correre o combattere.Il corpo è cablato in modo tale che alcuni esercizi intensi ed esplosivi (HIIT) o muoversi e tremare in quel momento aiutano a ripristinare il sistema nervoso e scaricare l'energia repressa dall'adrenalina.Trovo questa una scoperta davvero interessante.Per saperne di più vai qui.E qui.Esiste una classe di medicinali a base di erbe che possono aiutare a regolare un sistema nervoso sovrastimolato.Queste erbe sono classificate come nervine.Abbiamo anche erbe che possono aiutare il corpo ad adattarsi allo stress.Queste erbe sono classificate come adattogene.Insieme sono la bomba per la stanchezza surrenale e le condizioni di stress cronico!Con le erbe l'approccio migliore è una miscela, perché lavorano in sinergia e il tutto è maggiore della somma delle parti.Preparo una tintura a base di erbe per ripristinare il sistema nervoso nei clienti con diversi stati di affaticamento surrenale.Alcune delle erbe che mi piace usare includono Withania somnifera (ashwagandha).Questa è una potente erba nervina e adattogena con profondi benefici sull'ansia e sui disturbi del sonno legati allo stress.Inoltre, anche Scutellaria (teschio), Avena sativa (avena), Valeriana (valeriana), Passiflora (fiore della passione) e Humulus (luppolo) sono potenti nervini.Questi tonificano e rafforzano il sistema nervoso per aiutarlo a gestire i fattori di stress.Altre erbe adattogene che mi piace usare includono Cordyceps (funghi), Ocimum tenuiflorum (basilico santo), Schisandra chinensis (schisandra) e Gynostemma pentaphyllum (jiaogulan).Di questi penso che jiaogulan sia sottoutilizzato e particolarmente efficace.Una miscela di queste erbe in una tintura lasciata cadere nell'acqua può aiutare a ripristinare il sistema nervoso e normalizzare la funzione surrenale in coloro che sono stati colpiti negativamente dallo stress.Quelli con attacchi di panico, ipervigilanza, sbalzi d'umore, eccitazione o stanchezza possono tutti trarre vantaggio dall'uso giudizioso di queste erbe.Questi sono solo alcuni dei passaggi che consiglio per aiutare un sistema nervoso iperattivo o affaticato.Spero che le informazioni siano utili!Come sempre, se hai la tua domanda relativa alla nutrizione, inviami un'e-mail a nonienutritionista@gmail.com.Se desideri leggere altri articoli come questo, puoi trovarmi su askthenutritionist.substack.com.